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Nuestra proveeduría.
Nuestra convicción de tener un trato directo con los productores y las personas que trabajan la tierra está sustentada en el comercio justo. Un sistema comercial alternativo al convencional, en el que los derechos de los pueblos y del medio ambiente están en el centro de la actividad económica.
Usando esta lógica, obtenemos mejores precios al público pues no tenemos más intermediarios que los de transportación, envase y rentas. Así, nuestros clientes también son parte de este nuevo comercio y tienen acceso a un precio justo en nuestra tienda, mismo que ha sido establecido de mutuo acuerdo con los productores y productoras y lo entienden como justo.
Además, se apoya a los productores y productoras en el desarrollo de sus capacidades de negociación. Al ser partícipes, nuestros clientes también contribuyen con sus compras a que la gente del campo no tenga que emigrar para conseguir el sustento de sus familias y se mantienen de generación en generación usos y costumbres de cada localidad, mismas que enriquecen nuestras cocinas y la cultura de nuestro país.
![]() Aceite de CocoLocalidad: Tenexpa, Costa de Guerrero. Proceso: 110% natural, procesado en frío solidificado a temperaturas menores a 20º C. | ![]() Miel de Abeja |
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![]() Sal de MarLocalidad: Costa Chica de Guerrero Proceso: Extracción | ![]() Café de Chiapas |
![]() Café de Guerrero | ![]() Café de Oaxaca |
![]() Chapulines | ![]() Semillas y Especias |
![]() Hortalizas | ![]() Quesos y Lácteos |
![]() Higos | ![]() Panadería |
![]() Cacao |
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